Ik heb een voedsel-allergie

In het kort

In het kort

  • Bij een voedsel-allergie krijg je meestal meteen klachten na het eten van iets, bijvoorbeeld pinda of ei.
  • Vertel anderen waar je allergisch voor bent.
  • Zorg dat je niet meer eet waar je allergisch voor bent.
  • Bij een gevaarlijke allergie krijg je allergie-pennen.
  • Daarmee kun je jezelf prikken als je een erge allergische reactie krijgt.
  • Vertel de mensen om je heen hoe je zo'n pen gebruikt.
Wanneer bellen

Wanneer bel je met spoed een arts bij een allergische reactie?

Spoed: Bel direct de huisarts, de huisartsen-spoedpost of 112 als je 1 of meer van deze klachten hebt:

  • klachten die je herkent van een erge allergische reactie die je eerder hebt gehad
  • moeilijk ademen of een piepend geluid bij het ademen
  • dik worden van je tong of keel
  • duizelig zijn of flauwvallen

Deze klachten passen bij een erge allergische reactie. Heb je een allergie-pen, gebruik die dan. Bel daarna meteen de huisarts, de huisartsen-spoedpost of 112.

Kijk hieronder hoe je een allergie-pen gebruikt.

Allergie-pen

Wanneer gebruik je allergie-pennen?

Heb je een voedsel-allergie en krijg je een erge allergische reactie? Gebruik dan direct de allergie-pen. Dit doe je zo:

  • Prik in je bovenbeen-spier (in de buitenkant van je dij).
  • De klachten moeten binnen een paar minuten minder worden.
  • Is dat niet zo, dan prik je met de tweede pen nog een keer in je bovenbeen.

Bel na de eerste pen altijd direct de huisarts, de huisartsen-spoedpost of 112.

Hoe herken je een erge allergische reactie?

Je herkent een erge allergische reactie als je 1 of meer van de klachten hebt die hierboven staan.
Je kunt ook andere klachten erbij krijgen, zoals diarree, buikpijn of braken. Of rode bultjes en vlekjes op de huid.

Twijfel je of de pen nodig is? Gebruik de pen dan wel. En bel daarna meteen de huisarts of de huisartsen-spoedpost.

Hoe werkt de allergie-pen?

In de pen zit adrenaline. Adrenaline maakt je bloedvaten smaller. Het zorgt ervoor dat de ergste klachten minder worden.
Maar je allergie moet nog wel verder behandeld worden. Bel daarom altijd met spoed een arts, ook als je de pen hebt gebruikt.

Een allergie-pen wordt ook wel een adrenaline injectie genoemd.

Als je voor het eerst een allergie-pen krijgt

  • De arts (of iemand bij de apotheek) legt uit wanneer en hoe je de pennen moet gebruiken.
  • Het is belangrijk dat je ook vertelt hoe dit moet aan de mensen die je vaak ziet. Bijvoorbeeld je partner, familie of collega's. Dan weten zij ook wat ze moeten doen als je een erge allergische reactie krijgt.
  • Je moet de pennen altijd bij je hebben.
  • Controleer elk jaar of de pennen nog goed zijn.

adrenaline injectie

Het lichaam maakt zelf het stofje adrenaline. Het geeft energie. Uw hart gaat bijvoorbeeld sneller kloppen.Verder verhoogt adrenaline de bloeddruk en vernauwt het de bloedvaten.

Artsen schrijven het voor om te gebruiken bij een levensbedreigende acute allergie.

Kijk voor meer informatie op Apotheek.nl.
Wat is het

Wat is een voedsel-allergie?

Bij een voedsel-allergie reageert de afweer van je lichaam te heftig op 1 of meer soorten eten of drinken. Bijvoorbeeld op melk, ei, vis, schaaldieren, schelpdieren, noten, pinda, soja, sesamzaad of tarwe.

Je lichaam maakt dus afweerstoffen tegen die soort eten of drinken. Als je dit dan eet of drinkt, zorgen die afweerstoffen voor klachten. Dat noemen we een allergische reactie.

Zijn er mensen in je familie met eczeem, astma of allergieën, zoals hooikoorts? Dan is de kans om een allergie voor voedsel te hebben groter.

Sommige mensen kunnen erge allergische reacties krijgen. De afweer reageert dan heel heftig. Dit kan gevaarlijk zijn. Het medische woord voor zo'n erge allergische reactie is anafylaxie.

Wat merk je

Wat merk je bij een voedsel-allergie?

Bij voedsel-allergie krijg je verschillende soorten klachten tegelijk. Dit komt omdat je afweer overal in je lichaam te heftig reageert.
Na het eten van pinda krijg je bijvoorbeeld last van jeuk (huid) én moeilijk ademhalen (longen).

Je kunt last hebben van:

  • mond, keel en neus: jeuk, branderig gevoel, loopneus, hese stem, dikker worden van tong en keel
  • maag en darmen: overgeven, buikpijn, diarree
  • huid: vlekjes, jeuk, roodheid, bulten, eczeem
  • longen: hoesten, moeilijk ademen, piepend geluid bij het ademen
  • hart en bloedvaten: snelle hartslag, duizelig worden, flauwvallen

Wanneer krijg je klachten?

Je krijgt meestal meteen klachten na het eten of drinken. Soms duurt het langer voor de klachten beginnen, maar niet langer dan 2 uur.

Klachten bij erge allergische reactie

Bij een erge allergische reactie krijg je meteen erge klachten. Bijvoorbeeld moeilijk ademhalen, dikker worden van tong en keel en duizelig worden.

Onderzoeken

Hoe weet je of je een voedsel-allergie hebt?

Kijk hier wat je kunt doen als je wilt uitzoeken of je een voedsel-allergie hebt.

Heb je een erge allergische reactie gehad? Dan ga je meestal naar een arts in het ziekenhuis. De arts onderzoekt waarvoor je allergisch bent.

Je hebt geen bloedonderzoek nodig. Met een bloedonderzoek is niet goed te zien of je wel of niet een allergie hebt.

Adviezen

Adviezen bij voedsel-allergie

Doe deze dingen als je een voedsel-allergie hebt:

  • Zorg dat je niet meer eet of drinkt waar je allergisch voor bent.
  • Vertel anderen waar je allergisch voor bent.
    Vertel ook wat zij moeten doen als je een erge allergische reactie hebt.
  • Heb je weleens een erge allergische reactie gehad? Zorg dat je dan altijd een allergie-pen bij je hebt.

Hulp van diëtist

Heb je een allergie voor iets wat in veel voedingsmiddelen zit, zoals noten? Of heb je een erge allergische reactie gehad? Een diëtist kan je helpen met wat je wel of niet kunt eten.

Medicijnen

Medicijnen bij voedsel-allergie

Er zijn geen medicijnen die een voedsel-allergie kunnen genezen.

Heb je toch iets gegeten waar je allergisch voor bent? En krijg je jeuk, bultjes of vlekjes op je huid? Dan kun je wel medicijnen nemen die helpen tegen deze klachten.

  • Deze medicijnen heten anti-histaminica.
  • Bijvoorbeeld desloratadine, levocetirizine, loratadine of cetirizine.
    Het zijn dezelfde soort medicijnen die je kunt gebruiken tegen hooikoorts.

cetirizine

Cetirizine is een anti-allergiemedicijn.

Het wordt gebruikt bij verschillende vormen van allergie, zoals hooikoorts, langdurig ontstoken neusslijmvlies, ontstoken ogen door allergie, netelroos en jeuk.

Kijk voor meer informatie op Apotheek.nl.

desloratadine

Desloratadine is een anti-allergiemedicijn.

Artsen schrijven het voor bij verschillende vormen van allergie, zoals hooikoorts, langdurige ontsteking van het laagje huid met slijm van de neus (neusslijmvlies), ontstoken ogen door allergie, jeuk en huiduitslag met roze bulten en erge jeuk (netelroos).

Kijk voor meer informatie op Apotheek.nl.

levocetirizine

Levocetirizine is een anti-allergiemedicijn.

Artsen schrijven het voor bij verschillende vormen van allergie, zoals hooikoorts, langdurig onstoken neusslijmvlies, ontstoken ogen door allergie, netelroos en jeuk.

Kijk voor meer informatie op Apotheek.nl.

loratadine

Loratadine is een anti-allergiemedicijn.

Het wordt gebruikt bij verschillende vormen van allergie, zoals hooikoorts, langdurig ontstoken neusslijmvlies, ontstoken ogen door allergie, netelroos en jeuk.

Kijk voor meer informatie op Apotheek.nl.
Hoe gaat het verder

Hoe gaat het verder met een voedsel-allergie?

Sommige allergieën voor voedsel kunnen overgaan of minder erg worden. Bijvoorbeeld allergie voor melk en ei.

Andere allergieën houden de meeste mensen hun hele leven. Zoals een allergie voor pinda, noten, vis, schaaldieren en schelpdieren. Soms verdwijnt de allergie wel. Bijvoorbeeld bij allergie voor noten: 1 van de 10 mensen met deze allergie kan later toch weer noten eten.

Meer informatie
Deze tekst is aangepast op
NHG

Vond je deze informatie nuttig?

Vond je deze informatie nuttig?
Heb je een tip hoe wij Thuisarts.nl kunnen verbeteren?